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摘要:本指南介绍了家酿葡萄酒的制作方法。从选材开始,选择优质的葡萄并清洗处理,然后进行破碎和榨汁。接着调整葡萄汁的糖度和酸碱度,加入酵母进行发酵。过程中需控制温度和湿度,定期监测发酵情况。通过陈化和贮存,得到美味的家...