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“世界旅游美食联盟”是由美食、餐饮行业协会(企业)自发兴起,通过订立联盟公约,组成战略合作的联盟。联盟以“中国美食行业(企业)走向世界”为宗旨,以“整合、开拓、创新、发展”为指导方针,以“共建全球美食文化桥梁”为发展目标,通过举办国际性论坛,建立全球品牌企业和高级人才资源库,打造全球开放合作平台,探索建立品牌孵化器和行业互助基金,积极整合金融资本、商务资源、媒体资源,让企业在共享优质资源的同时,带动更多的企业诚信经营,促进美食行业的健康良性发展;协助政府对美食产业发展实行监督和管理,向政府反映联盟成员的意愿和要求。提出促进产业发展的建设性意见,为政府制定相关产业政策提供依据,争取政府项目资金,支持联盟及联盟成员的发展,打造中国官、产、学、研、资多赢的品牌产业平台。


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